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永豐棧酒店《穎餐廳》-雙人鍋物專案



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下午茶、火鍋、燒烤、buffet

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●超奢華海陸大餐,鮮甜牛肉加上肥美海鮮,一次令人滿足的感動!

●肉食饕客最佳享受歡肉派對,嚴選牛豬雞,肉質鮮美!

●精心熬煮湯底六選一,每種都是令人回味無窮的道地風味!

●用餐環境高雅清新,讓您在尊榮的空間中享受豐盛的饗宴!





餐點介紹

?海陸總匯

嚴選頂級鮮甜的牛肉及爽口的豬肉,搭配超肥美的鮮蟹及白蝦等山珍美味,要您感受一場頂極奢華的海陸饗宴!











?川丸子



?歡肉派對

綜合牛肉、豬肉、雞肉
餐券團購,樣樣都是精心挑選的肉質,油花分佈得恰到好處,依各人喜好選擇,一次滿足您的味口!









?綜合手工丸子



?綜合煎餅




====推薦湯底====

?牛奶鍋(季節限定)



?清香麻辣鍋

精準完美比例,複製川蜀千年香麻風味。120日實驗微調,十餘種中藥材及辛香料,打造出兼具香、麻、辣,口感溫潤,少油健康的清香麻辣鍋。每日鮮滷新鮮鴨血及手工傳統豆腐,入口潤滑軟嫩,湯汁飽滿,香氣於口中久久不散。



?椰香咖哩鍋

融合泰式與印式的黃咖哩湯底,搭配南洋進口特殊香料與椰奶,湯頭濃郁鮮美,加上手工自製油豆腐及腐皮,每一塊皆吸附咖哩汁,肉片涮入後融合椰奶香氣,更是香氣撲鼻、濃郁四溢,是喜愛咖哩及重口味者必點聖品。



?酸菜白肉鍋

選用高山大白菜,嚴格控溫以自然發效法醃漬18天,天然發酵的酸白菜加入大骨高湯後酸而不嗆,入口後酸、甜、香一層層在口中散發開來,喉韻回甘滋味更是引人入勝。



====配菜附餐====

?河粉



?白飯



?自助吧












?打卡再送季節時蔬一份



│穎餐廳│

優雅舒適又清淨的穎火鍋餐廳,隱身於永豐棧酒店二樓,獨家義式米蘭蔬菜鍋、亞熱帶風味咖哩鍋與經典麻辣、酸菜白肉鍋等,多式特色湯底供您選擇,吃鍋新奇又有趣;旅展推出海陸全餐券,您可享用整隻野生藍蟹、現流小捲與鮮美白蝦等極品海鮮,更可以一次品嚐美國Prime等級牛肉與松板豬等頂級肉品,還有前菜、甜點、水果任您無限享用。



空間概念

新潮、獨特--隱藏的高級會所--令人一吃上癮的私房菜 穎--新穎、獨特、出色的美食佳餚,提供多種全新概念主題鍋物,以及季節性主廚獨家私房菜,是每位貴賓招待貴客的最佳私人招待所,也是主廚演譯創意料理的舞台。

隱- 隱身在永豐棧酒店二樓,充滿藝文氣息的用餐空間,烹上一鍋熱湯,緩緩升起的蒸氣,彷彿雨後的山嵐,存在卻飄緲,各有獨特韻味。五間獨立包廂,更能讓您暫時隱身城市,享受彷彿置身仙境的美食與空間。

癮- 精采藝品視覺過癮、私房美食一吃上癮、舒適氛圍令人成癮。 La Maison-源自法文,有獨創之意,另外,也有大房子之意,引申其兼容並蓄,廣納百菜的涵義,以此作為英文店名。穎餐廳就像個令人驚喜的大房子,有一群充滿創意的廚師群,創作出融匯各國精華的鍋物及各式手作私房菜。









│永豐棧│

永豐棧酒店有一種共通的語言,

精準的傳遞溫暖、熱情、喜悅、感謝,

以及最重要的,歡喜。


Stylish City Resort

城市度假是一種時尚,更是整體身心靈的享受。

走進永豐棧酒店,溫暖如家的氣氛,不只來自優雅的服務、明亮寬敞的大廳,更是來自每位服務人員,最真誠歡迎的微笑, 讓您能暫時忘卻都市中的塵囂瑣事,進到酒店就如同回到家一般,自然享受放鬆、舒適的城市度假體驗,蘊藏的是永豐棧對旅人的細心關懷。

五星,追求極致服務的責任

2011年9月,交通部觀光局的五星認證,讓永豐棧酒店更加堅持對服務品質的要求。五星,是一種高度的期許,更是一種自我要求的指標,未來,永豐棧酒店將不斷地挑戰服務的極致,帶給所有消費者更深層的感動。



















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團購甜點

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